دیابت

با بالابردن قند خون در دراز مدت عوارض میکرواسکولار دیابت یا تخریب رگهای بسیار ریز در بدن ایجاد میشود. ولی میتواند منجر به بیماریهای قلبی نارسایی کلیه نابینایی ناتوانی جنسی و عفونتهای منتهی به نقص عضو شود.

مهمترین و شایعترین انواع دیابت شامل:

دیابت نوع 1 دیابت نوع 2 و دیابت بارداری میباشد دیابت نوع 2 شایعترین نوع است بطوریکه 90% افراد مبتلا به دیابت دچار دیابت نوع 2 میباشند و فقط 10% دیگر به دیابت نوع 1 و دیابت بارداری مبتلا هستند.

از عوامل بروز دیابت نوع 2 میتوان به عوامل ارثی – افزایش سن و سالمندی – چاقی و رژیم غذایی ناسالم – عدم فعالیت بدنی، چاقی های شکمی و …… از علل عمده بروز دیابت نوع 2 اشاره کرد.

نشانه های دیابت نوع 2 در بدن تقریباً مشابه علائم دیابت نوع 1 میباشد از جمله این علائم میتوان به هیپوگلیسیمی – تشنگی زیاد – تکرار ادرار – پرخوری – کاهش وزن – تاری دید – سوزش و گزگز دست و پا و دیر خوب شدن زخمها و تحریک پذیری و زودرنجی و غیره اشاره نمود.

کنترل بیماری شامل 4 مقوله اساسی است.

1- رژیم درمانی و تغییر الگوهای غذاییکه در اولویت برنامه های درمانی این بیماران چه در فاز پره دیابت یا پیش دیابت و چه در فاز دیابت میباشد

2- تجویز دارو

3- ورزش و فعالیت بدنی

4- آموزش بیمار جهت کنترل بیماری

اهداف تغذیه درمانی شامل

1: رسیدن و نگهداشتن قند خون در حد طبیعی یا نزدیک به طبیعی

2: کنترل چربیهای خون در حدی که بیماریهای قلبی را کاهش دهد

3: کنترل فشار خون

4: پیشگیری یا حداقل میزان عوارض مزمن بوسیله ی تغذیه درمانی و تغییر سبک زندگی

از آنجایی که چاقی یکی از عوامل ایجاد کننده دیابت میباشد.  کاهش وزن باعث بهبود برداشت گلوکز و افزایش حساسیت انسولین و تولید طبیعی گلوکز کبدی میشود.